Вы наверняка хоть один раз задумывались, почему в природе практически нет синих фруктов - яблок, клубники или арбузов, например. Всякие другие цвета - пожалуйста, а с синим проблемы. Есть только некоторые ягоды такого оттенка - голубика, жимолость, но они растут только на определенных видах почв, обеспечивающих щелочной химический состав, при котором атонцианты, которые обеспечивают синюю окраску, не изменяются. В других случаях синий цвет смешивается с другими и теряет свою яркость. Вы же знаете,...

Многие культовые блюда, которые прочно вошли в нашу жизнь, появились еще в советский период. Современные хозяйки до сих пор готовят такие хиты, как салат оливье и шуба, макароны по-флотски и с тушенкой. Но для одних это просто просто бюджетные блюда, созданные из самых доступных продуктов. А для других – приятные на слух названия кулинарных шедевров, которые ассоциируются с детством, семейными праздниками и любимыми вкусовыми сочетаниями. В этом материале мы решили поддаться ностальгии и собрали...