Для многих из нас школьная столовая ассоциируется с простыми, но такими вкусными блюдами, которые сопровождали перемены и уроки. Эти блюда из доступных продуктов не только вернут вас в детство, но и порадуют всю семью. Давайте вместе оживим эти кулинарные воспоминания! 1. Тушёная капуста с картофелем Одно из самых популярных блюд школьных столовых — тушёная капуста. Возьмите 300 г капусты, нашинкуйте её, и нарежьте 2 картофелины кубиками. Обжарьте 1 мелко нарезанную луковицу на 1 ст. л. растительного масла, добавьте капусту и картофель...

Те, кто рос во времена СССР, наверное никогда не забудут школьные завтраки и обеды на большой перемене, которые стоили совсем недорого, а для многодетных и малоимущих были вообще бесплатными. Так, за завтрак старшеклассники платили всего 20 коп., а за обед - 40 коп. Столовая обычно представяла из себя длинные столы со скамьями, за которым сразу могли разместиттся несколько классов. Кому не хватало мемта, садились на подоконники. Хотя щадящее диетическое меню для детей и рецептура приготовления блюд...