Щука — один из самых распространенных видов рыб в наших водоемах. А еще это очень вкусная и полезная рыба. Из щуки можно приготовить множество разнообразных блюд, от простых до изысканных. В этой статье мы поделимся с вами самыми лучшими рецептами блюд из щуки с фото. В нашей подборке вы найдете и запеченную щуку, и щучьи котлеты, и щучью икру, и даже щучьи пирожки...

Блюда из щуки получаются удивительно вкусными – нежное филе хорошо сочетается с овощами, грибами, крупами. Иногда хозяйки жалуются, что рыба суховата. Важны нюансы приготовления: например, в середину котлеты из щуки добавляют масло, перетертое с зеленью. Что можно приготовить из щуки Вариантов, как вкусно приготовить щуку – много: уха, фрикадельки, рулет, заливное, запеченая рыба с рисом и грибами. Даже французская кухня, особенно изысканная, предлагает самые разные рецепты: под соусом субиз, с петрушкой, в белом вине...