Наваристый холодец из говяжьей рульки и свиного копыта станет прекрасным украшением любого праздничного стола. Конечно, процессу его приготовления необходимо уделить время. Но результат того стоит! На столе окажется очень вкусная и питательная закуска. Холодец относится к полезным блюдам. Благодаря высокой концентрации желирующих компонентов в составе он незаменим при заболеваниях суставов, повышает уровень гемоглобина в крови, укрепляет иммунитет и зрение. Несмотря на пользу количество съеденного следует ограничивать...

Тушеная говядина была моей любимой едой в детстве. После колледжа я долгое время жила в чужой стране. Каждый раз, когда я возвращался домой, мама всегда вспоминала, как успокоить мой желудок, вкусовые рецепторы и душу, снова приготовив мою любимую говядину...