Сочные и очень ароматные котлеты из рубленой рыбы с добавлением сметаны и репчатого лука. Готовлю из целой рыбы, а для ускорения процесса можно купить готовое филе. Беру горбушу, но такие котлеты получаются вкусными из любой рыбы. Для аромата и вкуса добавляю молотый кориандр и свежий укроп. Котлеты быстро обжариваю на сковороде. Они получаются очень-очень нежными и вкусными. Порции 10 шт. Время подготовки 25 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Рыбные котлеты готовлю из целой рыбы, но для ускорения процесса можно использовать готовое филе...

Это очень нежные и сочные котлеты из рубленого рыбного фарша. Готовить их можно из любой рыбы в духовке или на плите. Показываю, как приготовить котлеты в духовке, чтобы они получились красивыми. Для отличного вкуса дополняю их 2 простыми продуктами. Порции 6 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Филе горбуши или другой любой рыбы мелко нарезаем и выкладываем в миску. Дополняем солью, перцем и яйцом. 2. Добавляем муку и сметану. 3. Хорошо перемешиваем и фарш готов...