Блюда из риса с мясом В Средней Азии самое распространенное блюдо с рисом – это плов. Существует множество видов плова – хорезмский, самаркандский, сафоки, казили, нухатли и многие другие. В одних рецептах очень важно смешать все ингредиенты так, чтобы рис получился коричневым. В других – рис должен обязательно остаться белым. Есть и другие нюансы в приготовлении этого сытного блюда. 1. Узбекский плов В этом рецепте соблюдены все важные правила. Для него нужно взять мякоть баранины. Все ингредиенты тушатся одновременно в течение 40 минут...

Предлагаю рецепт вкусной рисовой каши с мясом, готовится быстро, получается очень вкусно. Продукты входящие в состав найдётся практически в каждом доме. ✅ Идею приготовления этого блюда я взяла из старой советской книги, исходный рецепт оставлю, может кто захочет приготовить по нему. Рецепт: Куриное бедро 350-400 г Рис 200 г Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Масло растительное Томатная паста 1-2 ч. ложки Вода 550 мл Чёрный перец (по вкусу) Соль (по вкусу) Зира (по желанию) Рис промыть и оставить в холодной воде, пока занимаемся другими ингредиентами...