Идеальное сочетание риса и печень в оригинальном исполнении. Такую запеканку ел даже мой привередливый сын. Рис отварить до готовности, слегка остудить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. Печень хорошо промыть и нарезать маленькими кусочками. Обжарить на растительном масле лук, морковь, чеснок и печень до готовности. Яйца взбить с молоком, майонезом и солью. Выложить в форму слоями: половину риса, половину яичной смеси...

Привет, друзья! 👋 Сегодня у нас на повестке не просто рецепт, а настоящая кулинарная приключенческая история! Мы окунемся в мир вкусной и сытной домашней кухни, где главный герой нашего стола — говяжья печень в томатном соусе с рисом и чесноком. Это блюдо не только удовлетворяет наш аппетит, но и имеет интересную историю, уходящую в небосвод веков. Готовы узнать все секреты и тонкости, чтобы создать кулинарный шедевр? Тогда вперед! Немного о прошлом Печень – это ингредиент, который употребляют...