Всем привет! Рада вас видеть на своем канале. Меня зовут Александра, и я очень люблю всякие вкусняшки. Я часто просматриваю различные рецепты и придумываю что-нибудь своё на их основе. Люблю экспериментировать на кухне и пробовать новые рецепты. А теперь хочу поделиться рецептом быстрого и полезного салата из проростков фасоли маш. Про пользу пророщенной пшеницы и бобовых и вообще о её существовании впервые услышала в передаче "Малахов +". Пробовала проращивать сама, но не получилось, то вода высохнет, забыла подлить, то вообще вспомнишь через неделю, семена уже высохли...

Думаю пришло время обратить внимание на кухню стран Азии. Хочу рассказать вам рецепт вкусного и легкого овощного салата с пророщенными ростками фасоли. Для салата нам понадобится: Начнем, пожалуй, с подготовки ростков. Для начала их нужно помыть, параллельно с этим ставим большую кастрюлю с водой и доводим ее до кипения. Как только вода закипела, бросаем в кастрюлю ростки и варим около 1 минуты на сильном огне до закипания, затем уменьшаем нагрев и варим еще 3-4 минуты. Когда ростки сварились, откидываем их на дуршлаг или сито и даем стечь лишней воде...