Говяжья печень содержит витамины С, К, А, В, минералы, микроэлементы, омега-3, омега-6. Она не слишком жирная, но при этом хорошо насыщает. Печень поставляет в организм необходимое количество железа, меди,белка, фолиевой кислоты и витаминов . Порций: 6 Ингредиенты: ✔️Говяжья печень 500 гр. ✔️Вода 250 мл ✔️Сметана нежирная 100 гр. ✔️Соль по вкусу ✔️Лук репчатый 2 шт. ✔️Зеленый лук 25 гр. ✔️Масло 30 гр. На порцию ▶️Калории: 126 ккал ▶️Белки: 18.6 г ▶️Жиры: 2.8 г ▶️Углеводы: 4 г Время приготовления - 1 час...

Предлагаем диетический рецепт приготовления печени в духовке. Чтобы не пересушить субпродукт, запекаем его в фольге. Благодаря фольге, печень сохраняет все соки внутри, получается мягкой и нежной. В качестве дополнительного компонента используем репчатый лук, который делает печень более ароматной и сочной. Печень получается абсолютно не жирной, поскольку не жарится в масле, что есть несомненным плюсом. Также нет необходимости постоянно стоять у плиты, перемешивая содержимое сковороды. Блюдо получается низкокалорийным и полезным, отлично подойдет для правильного питания...