Друзья, всем привет! У нас на днях пошли опята и я решил собрать для вас небольшую подборку вкусных блюд из этих замечательных грибов. ———————— Рецепт 1: Грибной суп из опят с ветчиной и картофелем Ингредиенты: На кастрюлю 2,5 л: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рецепт 2: Салат с жареными опятами, свининой и картофелем Ингредиенты: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рецепт 3: Жареные опята с картошкой Ингредиенты: Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Рецепт 4:...

Кулинарных рецептов, где используются опята, великое множество. Самыми распространенными являются рецепты, направленные на хранение грибов. И это понятно, ведь собранный урожай впоследствии можно использовать в любом блюде. Для хранения опята сушат, солят и маринуют – во всех этих заготовках грибы не теряют своих вкусовых качеств, полезности, а ведь содержащееся в них количество белка не меньше, чем в мясе животных. В случае если планируется готовить грибы в ближайшее время, то их нужно почистить и залить холодной соленой водой...