Друзья! Сегодня вы научитесь готовить то блюдо, которое я делаю себе почти каждую неделю уже больше года, и всё ещё не перестаю восхищаться его вкусом. Вам потребуется несколько весьма хитрых ингредиентов, но ничего такого, чем нельзя было бы разжиться в крупном супермаркете. Для рецепта необходимо: Из специй: Несколько замечаний по продуктам: 1) Замочите нут на 8-12 часов, после чего промойте и отправьте вариться на 2 - 2.5 часа. Как и в моём рецепте хумуса, вы можете купить уже готовый нут в банках, но это весьма существенно повысит стоимость блюда...

Это блюдо переносит меня на шумные индийские улочки и рынки, утопающие в аромате индийских миксов специй. Ароматная пряная картошечка и не менее пряный нут, отлично дополняют друг друга😋Это блюдо можно рассматривать и как основное блюдо, и как закуску. Для картофеля: ⠀ Для пряного нута: ⠀Приготовление: Добавьте нут, гарам масалу и хорошо перемешайте...