Морковный суп-пюре — простое и одновременно очень вкусное блюдо. Его просто нельзя не попробовать, когда на прилавках появляется свежая морковка. Этот супчик пришёл к нам из Франции, где его готовят множеством разных способов: на овощном и мясном бульонах, с добавлением сливок, зелени и всевозможных специй по собственному вкусу. Наш рецепт предлагает один из самых простых вариантов с морковкой, луком и картофелем, сдобренных сливками, петрушкой, имбирём и карри. Этапы приготовления: 1. Луковицу нарезаем мелким кубиком, выкладываем в сотейник и немного обжариваем на растительном масле...

Круглый год мы можем есть морковь, а летом на грядках и на рынке ее вдоволь! Морковь богата бетакератином, улучшает цвет лица, позволяет загару ровнее ложиться на кожу и придает энергии всему организму. Сладкая, хрустящая, долго хранится в закромах, а сотворить из нее можно тысячу и одно блюдо. Предлагаем список интересных блюд, которые можно приготовить из обычной моркови. 1. Глазированная морковь с медом Глазированная мини морковь и мед – отличное сочетание. Изысканный гарнир к мясным и рыбным блюдам...