Простое и беспроигрышное блюдо для визита большой компании друзей или семейного застолья. При минимальных усилиях от вас гарантированный результат, баранью ногу ничем не испортить. Вам нужно: нога молодого барашка примерно 3-4 килограмма, оливковое масло, головка чеснока, свежий розмарин, сухие прованские травы, соль и перец. Описание приготовления: Тщательно промываем мясо и обсушиваем его бумажным полотенцем. Срезаем с ноги лишний жир и оставляем тоненький слой. Теперь острым длинным ножом...

Чтобы приготовить сытный обед или ужин - выбирайте блюда из баранины. Простые рецепты позволяют даже начинающему кулинару сотворить мясной шедевр в условиях ограниченного времени. Если вы впервые будете готовить барашка, баранина с луком на сковороде - идеальный вариант. Ингредиенты для приготовления баранины: Приготовление с подробностями: Во время приготовления баранины мясо издает неповторимый, аппетитный аромат, который прекрасно дополнят такие специи как паприка и зира. На завершающей стадии...