Привет, друзья! :) У меня тут случился небольшой переезд, а в морозилке затаилась старая северная рыба. Когда я жил в Якутии, про такую говорили «Ею только печь топить». Но печи ею, конечно, не топили, а на корм выбрасывали. Потому что на строганину такая уже не пойдет, если ее жарить, то запах будет стоять на всю квартиру, зато можно сварить очень вкусную уху. Вообще, на моей родине такую уху – с молоком – варят из карасей. Совершенно волшебный суп получается, хотя ингредиентов там – три-четыре...

Сегодня, мои уважаемые читатели, я вам расскажу очень хороший рецепт приготовления рыбы в молочном соусе. Такое блюдо сможет приготовить даже ребёнок, а рыба получается, как в шикарных ресторанах. Этот рецепт мне показала мама, и попробовав её я сразу поспешила с вами поделиться таким рецептом. Блюдо это готовится довольно быстро, но зато станет прекрасным ужином для ваших любимых. Итак, для приготовления рыбы в молочном соусе нам понадобится: Теперь, когда все ингредиенты на столе мы можем приступить к приготовлению рыбы в молочном соусе...