Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Макаронная запеканка многим знакома из детства. Простое и вкусное блюдо. Очень быстро можно приготовить на обед или ужин. Ингредиенты могут быть разными: с сыром, с яйцом, с сыром и помидорами, с сыром и сливками. Мы приготовим рецепт, как в садике, с мясным фаршем в духовке. Макаронная...

Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Шаг 2 Помидор хорошо промыть проточной водой. Мне больше по вкусу помидорные кусочки без кожицы, а вы ориентируйтесь на свой вкус. Снимать кожицу необязательно. Я же делаю сверху крестообразный неглубокий надрез. Опускаю в кипяток помидор на 30-40 секунд. Затем опускаю в холодную воду. Благодаря этому шагу кожица с помидора снимется очень легко. Шаг 3 Нарезать томаты небольшими кусочками. Шаг 4 Отварить макароны почти до готовности, согласно инструкции на упаковке, не доварив 1-2 минуты...