Попробовать лягушачьи лапки легко. Просто скажите себе, что это перепелка. Я уверена, вам понравится. У меня для вас два быстрых рецепта приготовления лягушачьих лапок. Лягушачьи лапки продаются полностью готовыми к приготовлению. Ничего не надо чистить, снимать, обрезать. Они должны быть приятного, нежно-розового цвета, без льдинок в пакете, не смерзшиеся. 1. Жареные во фритюре (листайте галерею) Размороженные лапки солим, перчим, совсем чуть-чуть присыпаем любимыми специями. Наливаем немного растительного масла, перемешиваем и оставляем мариноваться на 10-15 минут...

Лягушачьи лапки (Grenouilles) – это изысканный деликатес французской кухни, который, несмотря на свою необычность, покорил сердца гурманов по всему миру. Это блюдо предлагает нежный, слегка сладковатый вкус с текстурой, напоминающей куриное мясо, и является символом утонченной французской гастрономии. Если вы ищете новые кулинарные горизонты и готовы попробовать что-то по-настоящему изысканное, то лягушачьи лапки – это ваш шанс! История лягушачьих лапок: от крестьянской еды до высокой кухни История употребления лягушачьих лапок в пищу насчитывает несколько веков...