822 читали · 2 года назад
Как из лагманной лапши я готовлю вкусный и быстрый ужин
Доброго дня! Хочу поделиться отличной идеей для тех, кто не хочет долго возиться у плиты. К тому же этот рецепт можно легко изменять под себя. Например, заменив болгарский перец на грибы-шампиньоны. Макаронные изделия для этого блюда обычно продаются в упаковках по 350 гр. Так и называются — лагман-лапша. Такого количества хватает на 3 полноценные порции. А теперь о самом процессе приготовления. Куриное филе нарезаю кубиками или тонкими полосками. Как вам удобнее. Красный болгарский перец также нарезаем любой формой...
37,7 тыс читали · 5 лет назад
10 самых вкусных рецептов настоящего лагмана: как приготовить самостоятельно
Лагман – изысканное и безумно вкусное блюдо, пользующееся популярностью в странах Центральной Азии (преимущественно Узбекистан, Таджикистан, Казахстан, Киргизия, Китай). Яство представлено в большом количестве разновидностей, которые различны по особенностям приготовления и составу. Он включает в себя специальную лапшу, мясо и овощи. Особенности приготовления Лапша должна быть длинной и тянутой, она производится из твердых сортов пшеницы. Тянется лапша особым способом: кусок теста раскручивается по принципу скакалки для детей, а затем вытягивается в моток...