Всем доброго времени суток! Вы на канале «Тарелка.ru» Я очень люблю грузинскую кухню. За ее разнообразие вкусов, огромное количество трав и специй, которые гармонично вписываются в блюда. Невероятный аромат и вкус имеют практически все блюда грузинской кухни. Но самым любимым моим блюдом в летний период является чахохбили из курицы. С таким богатым набором овощей и специй - курица становится просто божественная, нежная, благоухающая травами и приятным послевкусием. От аромата просто текут слюнки...

Курица, приготовленная в казане, с ароматным соусом! Курица, приготовленная в казане на костре, с неповторимым ароматом кинзы и базовым набором специй. Блюдо подходит для мероприятия во дворе, отлично сочетается со свежими и маринованными овощами и гарниром из картофеля, отваренного целиком. Курица1.5 кг Чеснок 10 зубч Сливочное масло 40 гр Зелень кинзы 30 гр Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Вода 250 мл Растительное масло 60 гр Паприка 5 шт Хмели-сунели7.5 Время приготовления: 1 ч 15...