Приветствую Вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня, думая, что бы приготовить на обед, вспомнил, что давненько не готовил ничего в горшочках. В холодильнике у меня была охлажденная грудка курицы граммов на 800 (курица домашняя) и, недолго думая, решил приготовить что-то вроде жаркого, только из куриного мяса. Остальные ингредиенты подбирал по принципу - что вижу, то и кладу. Благо, что с картофелем и луком у нас проблем нету. Кроме этого, обнаружил баночку маринованных опят и кусочек подкопченного сыра...

Самая аппетитная часть курицы для многих людей - куриные голени. Их удобно брать в руку и на них более сочное и вкусное мясо. И если готовить курицу целиком, то первое, что съедается в ней - ножки. А если в семье больше двух человек, то голени достаются не всем😁 Именно поэтому иногда выгоднее взять упаковку голеней и тогда всем достанется вкусное мясо. Вкус готового блюда во многом зависит от маринада или тех компонентов, с которыми голени готовятся. Ведь именно эти компоненты придают курице особую изюминку...