668 читали · 1 год назад
Сегодня готовлю блюдо из куриных голов. Шок вкуса современности - классика деревенской жизни. Няяяямаа)))
Канал долго стоит, но буду писать теперь, как сказал мне приятель, свои дебри))) В общем, как вывести человека из леса, если он сам - лес??? Я смирилась и живу в своём лесу. Отсюда и пишу. Сегодня готовлю куриные головы. Вот такие нашла в магните замороженные за 89 рублей/кг. В пачке ровно 1кг В общем, нужно разморозить, я их в воде с содой замачивала, часик точно. И жарить, а как.... Я обжарила их на сильном огне. Залила немного соевым соусом и добавила тёртый чеснок Через пару минут лук и морковь, ещё через пару томатную пасту...