Курица в сливках - очень быстрое в приготовлении блюдо. Зачастую филе, которое запекается в духовке получается сухой, да и само мясо очень прихотливое в приготовлении, именно в ом, чтобы оно получилось мягким и нежным. Подавать курицу в сливочном соусе вкуснее всего с картофельным пюре, макаронами или рисом. Сливки можно использовать любой жирности, в зависимости от того, насколько калорийное блюдо выв хотите получить. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...

Паштет из куриной грудки со сливками - это нежное блюдо, которое по праву можно назвать настоящим шедевром кулинарии. Главной особенностью этого паштета является его мягкая текстура, которая достигается за счет добавления сливок в состав блюда. Для приготовления паштета из куриной грудки со сливками необходимо взять свежую куриную грудку и порезать ее на кусочки. Затем мясо нужно обжарить на сковороде до золотистого цвета, добавив при этом нарезанный лук и чеснок для усиления вкуса. Далее к куриному мясу нужно добавить сливки и перемешать все ингредиенты до однородной массы...