Люблю на праздники готовить что-нибудь новенькое, но есть и такие блюда, без которых не обходится и одно застолье. Скоро наступит череда праздников и пора уже начинать собирать рецепты. Для удобства на главной странице своего канала я создала подборку с новогодними рецептами салатов, закусок и вторых блюд. Всё новые рецепты праздничных блюд буду сохранять там. Куриную грудку нарезаем на пласты, толщиной примерно 1-1,5 см. Затем слегка отбиваем с двух сторон. Разложить на противне. Посолить и приправить перцем...

Куриная грудка в нашем сознании — это скорее польза, чем вкусовые ощущения. Мы редко готовим куриную грудку по любви, чаще из экономии или пользы ради. И любить ее вроде не за что: в девяти случаях из десяти грудка выходит сухой, жесткой и безвкусной как школьный завуч. Но это значит только, что вы не нашли к ней подхода. Вот 10 рецептов, которые сделают белое постное куриное мясо мягким, отзывчивым и нежным. Все в названии: отварная куриная грудка редко бывает вкусной, но рецепт из книги Анны Шпак «Ешь вкусно...