1422 читали · 4 года назад
Выпечка с кукурузными хлопьями: 3 рецепта приготовления
Для приготовления кондитерских изделий вместо муки я все чаще использую кукурузные хлопья. Блюда получаются легкими, хрустящими и необыкновенно вкусными. Кукурузные хлопья часто ассоциируются с сухим завтраком, куда можно добавить, сок, йогурт, молоко или сливки...
В гостях попробовала интересное и простое блюдо. Куриное филе в панировке из кукурузных хлопьев
Филе куриной грудки можно готовить в духовке и без предварительного выдерживания в маринадах. Сочным оно получится за счёт того, что будет запекаться в панировке. Основой для неё служат панировочные сухари и кукурузные хлопья. Фото представленные в статье принадлежат автору. Без предварительного маринования и с одним простым продуктом - куриное филе получается хрустящее снаружи , сочное внутри и очень вкусное. Блюдо выглядит ярко и оригинально. А простой продукт - это кукурузные хлопья. На подготовку такого блюда уходит несколько минут, а на запекание потребуется не больше 35 минут...
1 год назад
Кто придумал кукурузные хлопья и как их делают: история первых быстрых завтраков
Наверняка вы хотя бы раз в жизни ели кукурузные хлопья с молоком. Это блюдо буквально завоевало весь мир, но придумали его совершенно случайно в 1898 году в санатории Батл-Крике, штат Мичиган. Джон Харви Келлог вовсе не был поваром, а Уильям Кит, его младший брат, и подавно. Первый был видной фигурой в Церкви адвентистов седьмого дня и придерживался вегетарианской диеты. Большую часть питания Келлога составляли блюда из цельного зерна: хлеб, бурый рис, гречка, мюсли, кукуруза и так далее. В 1876...