У многих из нас один лишь вид этих грызунов вызывает отвращение, но в некоторых странах блюда из крысы занимают почетное место в меню. Если в вашем доме когда-нибудь были крысы, вы прекрасно знаете: перед тем как лечь спать, надо проверить, не оставлена ли еда на столе или еще где-то. Иначе ночные гости не замедлят себя ждать. Одного подозрения на то, что у вас появились крысы, достаточно для приступа отвращения и жалобы в муниципальные органы - например, Нью-Йорк не так давно вернулся к войне с этими грызунами, объявив о "крысином кризисе"...

Всем Синьчао! Сегодня я расскажу вам об одном из самых необычных кулинарных приключений, которые вы когда-либо могли себе представить. Если вы думали, что пробовали всё в жизни, то готовьтесь к сюрпризу. Мы погружаемся в мир крысиной кухни во Вьетнаме! Да-да, не удивляйтесь, крысы здесь не только бегают по улицам, но и оказываются на тарелках в самых разных формах. Так что пристегните ремни и приготовьтесь узнать о пяти рецептах блюд из крысы и об истории их появления! История появления блюд из крысы...