Кольраби - овощ, который можно использовать в различных кулинарных рецептах. Он имеет нежный и сочный вкус с легкой сладостью и является отличной альтернативой другим овощам, таким как картофель или морковь. Одним из популярных способов приготовления колраби является его запекание. Для этого овощ нужно очистить и нарезать на кубики или тонкие пластинки. Затем его следует положить на противень, посолить, поперчить и добавить немного растительного масла. Запекать колраби в духовке при температуре около 200 градусов Цельсия около 25-30 минут или до золотистой корочки...

Привет, всем! Я заметила, что очень часто кольраби остается на полках магазинов, а ведь это очень полезный и вкусный овощ. Эта капуста очень полезна для печени, почек, кишечника, содержит много витаминов группы B, магния, витамина С. Оба маминых рецепта, о которых я вам сегодня хочу рассказать, очень простые. Ингредиенты в салатах одинаковые, но первый рецепт – это холодный салат из свежих овощей с кольраби, а второй – это теплый салат. Салаты из кольраби Ингредиенты: Салат из свежего кольраби с яблоком, морковью и кунжутом 1...