Килька пряного посола – это популярное блюдо, которое является национальной гордостью для многих стран. Она долгое время служила важным компонентом русской кухни и до сих пор остается востребованной во многих домашних и профессиональных кулинарных рецептах. Килька – это рыба из семейства шпротовых, которая в сочетании с ароматными специями и приправами обретает неповторимый вкус и аромат. Далее мы расскажем об особенностях данного продукта и конечно покажем несколько рецептов приготовления Изначально...
В народе кильку называют "серебро Балтики" и не зря. Если вы покупаете рыбку на рынке, то обратите внимание, как она переливается на солнышке. Я никогда устоять не могу и покупаю, чтобы посолить. Описание приготовления: Рецепт настолько прост, что его осилит и начинающая хозяйка. Замечу один момент, если для вас рассол слишком соленый, просто слейте часть и добавьте кипяченой воды. Вкус нормализуется. Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Килька
Блюдо:
Закуски / Соленое
География кухни:
Русская...