Всем привет! Сегодня я хочу с вами поделиться рецептами, которые вызвали просто кучу восторга у меня и моих домашних. Эти блюда очень полюбились в нашей семье. Надеюсь и вам они придутся по душе. А готовить мы будем из картофельного пюре. Это отличный вариант использовать оставшиеся пюре. А также все эти блюда идеальны для семейного обеда и ужина. В видео-рецепте вы найдете пошаговый рецепт приготовления всех 3 блюд из картофельного пюре: Также заходите на мой канал Ютуб "Кулинарка", где вы найдете много рецептов на каждый день...

Картофельное пюре — универсальный гарнир из картофеля. Изначально пюре было всего лишь толченой картошкой. Но такое блюдо получалось сухим и «песочным» по консистенции. В классическом рецепте для создания плотной и однородной текстуры добавляют молоко, сливочное масло, иногда сливки или яйцо. Мы добавляли молоко и сливки, но можно приготовить картофельное пюре только с молоком. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...