Урок для 5 класса Яйца - это одни из самых ценных и полезных пищевых продуктов. Они богаты белком, жиром, витаминами и минералами, которые необходимы для роста и развития нашего организма. Однако, яйца могут быть не только полезными, но и очень вкусными! Энергетическая ценность в 100 г продукта: 157 Ккал. Пищевая ценность: жиры - 11,5; белки - 12,7; углеводы - 0,7. Срок годности и условия хранения: при Т от 0 до +20С = 25 суток; при Т от 0 до -2С = 90 суток. ГОСТ 31654-2012 Существует множество способов приготовления блюд из яиц...

Ингредиенты: -5 яиц -1 ст сахара -1 ст муки -ванилин (по желанию) Приготовление: Включаем духовку на 170 градусов. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном). Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз...