Всем доброго времени суток! В этой статье хочу поделиться с вами рецептом вкусной гречневой лапши с овощами. Это блюдо можно подать в качестве гарнира к рыбе, курице или мясу. Да и как самостоятельное блюдо это тоже очень вкусно. К тому же приготовление не отнимает много времени. Это потрясающее блюдо разнообразит ежедневное меню. Продукты для приготовления: (можно использовать оливковое или сливочное) Приготовление. 1. Первым делом на сильный огонь ставим кастрюлю с подсоленной водой, чтобы сварить лапшу...

Доброго времени суток. Гречневая лапша или соба - традиционная еда японской кухни. Изготавливается из гречневой муки. На вид - это длинные макароны бледно-коричневого цвета. Имеет слегка гречневый, ржаной привкус, по консистенции напоминает спагетти. Соба - идеальный продукт диетического питания : она низкокалорийна, богата полезными микроэлементами, жиров содержит самый минимум, а медленные углеводы позволяют долгое время сохранять чувство насыщения и избавить от переедания. Как же приготовить лапшу? Готовится соба очень просто, важно лишь соблюдать некоторые тонкости...