Сегодня гречка один из самых востребованных продуктов. Мы решили собрать для вас небольшую подборку рецептов приготовления вкусных блюд из гречневой крупы с мясом и без мяса. Думаем подборка будет полезна как постящимся, так и традиционно питающимся людям. Блюда из гречки (без мяса) Гречневая крупа продукт универсальный. Ее можно готовить на завтрак, обед или ужин. Можно просто сварить кашу или гарнир, а можно приготовить полноценное и самодостаточное сытное и полезное блюдо. 1. Гречка с кабачком, морковью и сладким перцем в духовке Ингредиенты: Пошаговый рецепт с фото — https://www...

Как варить гречку Начать следует с того, что крупу необходимо перебрать, чтобы в готовую пищу не попал растительный мусор и мелкие камушки, которые могут быть опасны для зубов. Гречку обязательно нужно промыть под холодной водой (несколько раз) и откинуть на дуршлаг для удаления жидкости. В сковороду без масла всыпать крупу и прогреть ее всего несколько минут на среднем огне. Она должна приобрести золотистый цвет. В этом случае гречка получается более ароматной и рассыпчатой, а на ее приготовление уйдет меньше времени...