Это блюдо можно готовить хоть каждый день, даже на праздники оно идеально. Удивите близких и приготовьте вот такое не хитрое блюдо с богатым содержимым. Конечно, вместо голов семги можно взять горбушу или любую другую рыбу. А для наваристости в бульоне рекомендуем отварить дополнительно кусочки чего-то бюджетного типа минтая. Ингредиенты: Как готовить: 1. Головы разморозить, обязательно удалить жабры и глаза. Вымочить рыбу в холодной воде не менее 30 минут, чтобы при варке было меньше пены. 2. Важно! Любую рыбу для ухи закладывают в кипяток, поэтому сначала следует вскипятить воду...

Если вы приготовите заливное из семги на праздничный стол, то оно автоматически станет коронным блюдом. Семга невероятно вкусная рыба, из которой можно приготовить большое количество вкуснейших блюд, начиная от супов, вторых блюд и заканчивая закусками. Не является исключением и заливное из семги. Для его приготовления заливного из семги можно брать как филе, так и голову, но можно взять то и другое. Несмотря на то, что в голове семги, в отличие от филе, содержится большое количество желирующих...