Что делать, если сегодня Вы не знаете, что приготовить на ужин? Читайте статью, и Вы сможете побаловать своих близких вкусным ужином из обычных куриных бедрышек. Отбивные из куриных бедрышек в кляре Берем куриное филе из бедер или бедрышки на кости. Если бедра на кости, то надо отделить кости от мякоти. Не забываем снять кожу. Филе можно слегка отбить, накрыв его пленкой. Но аккуратно, не забывая, что оно очень нежное. Мясо моем и сушим. Теперь готовим кляр. Для этого смешиваем яйцо, майонез, соль, муку и любую приправу для курицы...

Очень простое, но очень вкусное и пикантное блюдо. Благодаря добавлению мяты, соевого соуса и уксуса блюдо получается с весьма ярким вкусом. Ингредиенты: Приготовление: Филе бедра нарезать соломкой. Если у вас бедро на кости, то необходимо отделить мякоть от кожи и кости. Обжарить на растительном масле 7-10 минут, помешивая. После того как мясо обжарилось, убираем его со сковородки. Кабачок и болгарский перец нарезаем соломкой. Я использовала желтый и красный перец, чтоб цвет готового блюда был ярче...