290 читали · 4 года назад
Куырдак, Бараний ливер с овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ ИНСТРУКЦИИ 2. Нарезаем ливер и обжариваем в собственном соке, если сетки нет в комплекте добавьте масло 3. Нарезаем картофель и обжариваем отдельно, затем смешиваем с мясом. 4. Добавляем специи и соль по вкусу 5...
1208 читали · 6 лет назад
Домашня ливерная колбаса
Сегодня я познакомлю вас как быстро и вкусно приготовить ливерную колбасу дома. Моя колбаса из бараньего ливера. но вы можете использовать любые субпродукты, либо мясо на ваш вкус. И так, для создания колбасок нам понадобится в первую очередь: для начала замочим оболочку в холодной воде для того чтобы она размягчилась и стала эластичной, подготавливаем так как описано на упаковке. Если же у вас оболочка просто в соли, то тщательно промываем от излишков соли. Готовим фарш: Бараний ливер ( легкие,...