Рецепты индийской кухни разнообразны, каждый из них уникален по-своему, потому что при определенном наборе ингредиентов, одно и то же блюдо в регионах страны готовится по-своему. Объединяет все блюда одно - насыщенные и необычные для европейца вкусовые сочетания, усиленные аппетитным ароматом горячих специй. Солнечные кабачки Нейтральный вкус нежных кабачков в сочетании с различными овощами и пряностями - это уникальный и простой рецепт индийской кухни, который даже на фото выглядит просто изумительно...

Яркая, ароматная, жгучая, волшебная и необыкновенная. В индийскую кухню обычно влюбляешься с первой ложки, в любом случае, равнодушным она не оставит никого. Мы выбрали десять рецептов популярных блюд индийской кухни, которые с удовольствием готовят славянские хозяйки. Попробуйте и вы! 1. Карри Карри – это смесь приправ или густое жидкое блюдо из тушеных овощей и мяса со специями. Обычно мы называем карри пряное блюдо, приготовленное с приправами и соусом, а подаем его чаще всего с рисом. В смесь...