Блюда для детей 1 года. Блюда для годовалых детишек должны быть нежными по консистенции, но с мелкими кусочками, на которых кроха сможет отрабатывать свое умение жевать. Среди многочисленных кулинарных приемов выбирайте самые щадящие, чтобы не слишком нагружать пищеварение маленького: варите, тушите, запекайте или готовьте на пару. К году малыши успевают познакомиться с основными сортами мяса и нежирной рыбы, но если раньше вы предлагали их ему только в виде пюре, то теперь еще и в котлетах (паровых, а не жареных), фрикадельках, запеченных блюдах...

Меню ребенка в 1,5 года (на неделю) Вашему малышу уже исполнился год или чуть больше, и вы хотите прекратить грудное вскармливание. Прикорм вы скорей всего уже ввели в рацион ребенка, поэтому теперь нужно разнообразить его меню. К середине второго года малыши различают пищу по вкусу, у них появляются свои любимые блюда. Продолжают прорезываться зубы, а значит детский организм готов к принятию более плотной пищи. Если до года любая еда подавалась ребенку в пюреобразном виде, то сейчас лучше позволить ему самому пережевывать мягкие кусочки...