Черногория — рай для любителей вкусно покушать! Чтобы не потеряться во всем многообразии местных блюд, мы подготовили для вас небольшую шпаргалку. Советуем сохранить себе, чтобы не потерять, и при случае обязательно попробовать каждое блюдо этой гостеприимной страны! 1. Чорба (Čorba) Традиционное первое блюдо, которое представляет собой густой суп, напоминающий рагу. Существует несколько видов чорбы. Готовится он из лапши, овощей, мяса, рыбы, раков — в зависимости от района. Например, в прибрежных зонах чорба более легкая, там чорбу готовят с рыбой и морепродуктами...

Черногория – это не только потрясающие пейзажи, уютные города и теплое море, но и вкусная кухня. Она отличается от кухни Сербии, так как по больше части сербская кухня — это молочка, мясо и выпечка. Адриатическое море и средиземноморский климат обеспечивает разнообразие еды в Черногории, поэтому будучи туристом этой страны, обязательно попробуйте эти 5 блюд: Этот вяленый свиной окорок – гордость Черногории, особенно деревни Негуши, где его готовят по традиционному рецепту. Мясо сначала засаливают морской солью, а затем коптят на буковом или дубовом дереве в течение нескольких месяцев...