Безглютеновое питание – это не только необходимость для людей с целиакией и чувствительностью к глютену, но и популярный тренд среди тех, кто хочет улучшить свое самочувствие. Исключение глютена из рациона помогает избавиться от вздутия, улучшает пищеварение и повышает уровень энергии. Однако приготовить вкусные и разнообразные блюда без глютена может быть непросто. В этой статье мы разберем, какие продукты можно использовать, а также предложим простые рецепты для завтрака, обеда и ужина. Глютен – это белок, который содержится в пшенице, ржи, ячмене и их производных...

Привычная еда для тех, кто на диете Рассказываем, как готовить блины, молочные каши и котлеты, которые «можно». В этих блюдах нет глютена, а с соками Goodini и «ДжусТим» они ну совсем уж вкусные Блинчики без глютена 4 порции Время приготовления: 30 минут Что понадобится — Молоко, 0,5 л — Кукурузная мука мелкого помола, 3 ст.л. — Гречневая мука, 1 ст.л — Амарантовая мука (можно заменить кукурузной), 1 ст.л. — Яйцо, 2 шт. — Соль, ваниль по вкусу — Сахар по вкусу: 1–4 ст.л. — Кокосовое или другое растительное масло для обжарки, 3–4 ст...