223 читали · 6 лет назад
ТОП-15 блюд азербайджанской кухни
Азербайджан - самобытная страна с древней историей. Этот край уникален. Благодаря своему географическому расположению он одинаково близко находится и к Ближнему Востоку, и к Закавказью, и к Восточной Европе. На протяжении многих веков это государство обогащалось традициями, достопримечательностями и историческими памятниками разных культур. Уникальный климат привлекает сюда множество туристов. Здесь каждый сможет найти природу по вкусу – от альпийских заснеженных вершин Кавказа до субтропических лесов...
375 читали · 3 года назад
Готовим обед из блюд азербайджанской кухни
Кухня Азербайджана - одна из древнейших кухонь мира, насчитывает тысячи блюд, среди которых горячее, супы, закуски, выпечка, и, конечно, сладости - то, без чего не обходиться ни одна трапеза. Религия народа наложила отпечаток на меню, но разнообразие поражает воображение и удовлетворит вкус самого привередливого гурмана. Азербайджанская яичница "Кюкю" Мелко нашинкованный зеленый лук слегка обжарить на небольшом количестве сливочного масла. Добавить мелко нарезанную зелень укропа, кинзы, шпината и прогреть пару минут...