Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт позволяющий получить у себя дома напиток, максимально приближенный к оригинальному ликеру "Блю Кюрасао" Для приготовления нам потребуется: 250 г свежих апельсиновых корочек; 150 г высушенных апельсиновых корочек; 1 л водки или хорошего самогона; 4–5 шт. гвоздики; 1 палочка корицы; 750 г сахара; 1,5 стакана воды; 15 шт цветков тайского чая "Анчан" Способ приготовления. Свежие и сухие апельсиновые корочки, гвоздику и корицу залейте водкой и выдержите на солнце или в теплом месте в течение 10–15 дней...
Здравствуйте, друзья! Апельсиновые ликеры одни из наиболее популярных алкогольных напитков. "Куантро", "Трипл-сек", "Гран Марнье" имеют длинную историю, окруженную легендами, вымыслами, курьезными ситуациями. Но ни один из этих легендарных ликеров не сравнится по своей таинственности с "Блю Кюрасао" — напитком ярко-синего цвета, получившим свое имя в честь острова расположенного в Карибском море недалеко от берегов Венесуэлы. Очень давно хотел попробовать ликёр Блю Кюрасао, но в магазине он стоит неприлично дорого...