В России началась масленичная неделя, а значит, пора доставать сковороду и готовить гору блинов. Традиционно рецепты на молоке считаются классикой, поскольку получаются нежными, тонкими и подходят для любых начинок. URA.RU собрало 15 проверенных рецептов блинов, которые уже оценили тысячи хозяек. Сохраняйте прямо сейчас и идите на кухню. У этой традиции несколько причин, но главная — символическая связь блинов с солнцем. Блины, круглые, румяные и горячие, очень похожи на весеннее солнце, которого так долго ждали после холодной зимы...

Блины — это универсальное блюдо, которое можно готовить на завтрак, обед или ужин. Они могут быть сладкими, солеными, тонкими или пышными, с начинкой или без. В этой статье мы собрали пять лучших рецептов блинов, которые покорят ваше сердце и желудок. От классических русских блинов до изысканных вариантов с необычными ингредиентами — здесь каждый найдет что-то для себя. Мы подробно опишем каждый шаг приготовления, чтобы даже новички смогли справиться с этими рецептами...