Ажурные, румяные дрожжевые блины, самый простой и вкусный (для меня) рецепт. Они долго остаются мягкими. Такие блины можно подавать с различными дополнениями, сладкими и несладкими. Со сметаной, ягодами, кисло-сладким вареньем или мёдом. Рецепт: 2 яйца 1 ч. ложка соли 3 ст. ложки сахара 1 л молока 1 ч. л. сухих дрожжей (5 г) (ИЛИ 20 г прессованных дрожжей) 500 г муки 4 ст. ложки растительного масла В миску добавить яйца, соль и 1 ст. л. сахара из общего количества, перемешать. Молоко нагреть градусов до 30 и добавить 0...

Простые в приготовлении и очень вкусные блины из дрожжевого теста на молоке. Тесто замешиваю быстро с сухими дрожжами, и оно готово к выпечке через 40-50 минут. Блины получаются с дырочками очень красивыми, ароматными и невероятно вкусными...