Я хочу поделиться проверенным годами рецептом от моей татарочки-жены. Руки у неё прямые, растут из нужного места, заводская комплектация на вкусные блюда заложена производителем. Блины, обычное дело по выходным завтракам. За обе щёки закидывает вся семья, вкуснотище, язык проглотишь! Из семейного опыта: Дети, они ведь как блинчики. Первые всегда комом. Итак, нам понадобится: Поехали! Запиливаем в большую миску кефир и к нему 2 яйца. Сболтнуть эту массу. Далее закидываем муку, но малыми дозами, постепенно, при этом активно перемешивая...

Быстрый завтрак, полдник или даже ужин, на который Вам потребуется не более 3-х минут, для приготовления теста. Нужно только все перемешать и в духовку, а через 20-25 минут будет готов очень вкусный, большой блин. В него можно завернуть любую начинку или оставить без начинки. По вкусу он не уступает жареным блинам на сковороде. Только готовится почти без Вашего участия и у плиты стоять не придётся. Рецепт: 70 гр. сливочного масла 4 яйца 800 мл. молока 230 гр. муки 50 гр. сахара 1 ч. л. соли Разрыхлитель 1/3 ч...