Люблю этот рецепт за то, что готовить эти блинчики проще простого. А ещё за то, что вкус блинчиков можно изменять по желанию просто на раз-два-три. Вкус сыра определяет вкус блинчиков. Твёрдый и острый сыр — это один вкус, а какой-нибудь чеддер натереть или гауду — и откроется другой мир-другое детство. Блинчики несладкие, без сахара. Всё, как мы любим. Ингредиенты: 200 гр. муки 150 гр. сыра по вкусу 0,5 л молока ( можно смешать нежирные сливки с минеральной водой) 4 крупных сырых яйца соль и молотый мускатный орех по вкусу около 50 гр...

Блинчики получаются очень вкусными, нежными. Подавать такие блинчики можно и с начинкой и просто с любым соусом по вкусу. Ингредиенты 🔸Молоко 450-500 мл 🔸Мука 250 гр 🔸Сыр 150 гр 🔸Яйцо 2 шт 🔸Соль1 ч.л 🔸Сахар 1 ч.л 🔸Разрыхлитель 1 ч.л 🔸Масло растительное для смазывания сковороды 🔸Масло сливочное для смазывания блинов Как приготовить сырные блинчики на молоке Яйца разбиваем в глубокую миску. Добавляем соль и сахар, хорошенько взбиваем венчиком. К яйцам вливаем теплое молоко и перемешиваем...