Французы любят блины ничуть не меньше, чем русские. Они и готовят их с таким же рвением. Но те блины, которые мы любим и знаем пекутся не на Марди Гра (Mardi Gras) - так называемый «Жирный вторник» французской масленицы, а на Шанделер (Chandeleur) - Сретение, которое происходит во Франции в середине февраля. Печем на Масленицу 😋 Налистники и Помочаи. Кружевные и Гречишные. Дрожжевые и Кефирные. Самые вкусные БЛИНЫ! Правда, больше всего эти блинчики напоминают наши оладушки. Их подают с самыми разнообразными...

Ингредиенты: Яйцо - 2 шт Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Мука - 150 г Молоко тёплое - 500 мл Берём 2 куриных яйца Добавляем соль Добавляем сахар Добавляем растительное масло Хорошо перемешиваем Добавляем муку Перемалываем. получается вот такая густая масса постепенно вливаем тёплое молоко, и перемешиваем, таким образом никогда не будет комочков оставляем...