Cегодня представляю рецепт тонких блинов на кефире с кипятком. Это еще один вид аппетитного десертного лакомства, с которым тоже стоит познакомиться. В чем же его особенность? Во-первых — кефир. В его составе содержится углекислота, которая выпускает пузырьки. Эти пузырьки во время выпекания и дают дырчатость изделиям. А если еще и добавить соду, то этих пузырьков будет еще больше. Во-вторых — кипяток, еще один ингредиент, который делает их просто кружевными. Если кипяток добавить в тесто, то оно...

Блины на кефире с кипятком – нежное и воздушное блюдо русской кухни, которое прекрасно подходит для завтрака или перекуса. Этот рецепт позволяет приготовить невероятно тонкие и мягкие блины с помощью особого способа замешивания теста, использующего кипяток...