Ингредиенты для блинов повторю здесь: 2 яйца, 300 мл молока, 2 столовые ложки сахара (если планируете подавать блины с несладкими добавками, хватит 1 столовой ложки), щепотка соли, 300 грамм муки, 2,5 чайные ложки разрыхлителя, 60 грамм растительного масла Ингредиенты 4 порции  Время приготовления 1 час 30 минут 1. На сковородку выкладываем сначала грудинку. Пусть прижарится немного и вытопит жир. Далее закладываем ребрышки. Так же обжариваем, но не на большом огне. Колбаски выкладываем в последнюю очередь...

Добрый день! Сегодня для вас рецепт по заявке - мачанка к драникам или блинам. Традиционное блюдо белорусской кухни. Мачанка домашняя колбаса - 200 г, мякоть свинины (шея или корейка)- 350 г, репчатый лук - 1 шт, мука пшеничная, – 2 ст.л., топленое масло – 100 г, мясной бульон - 200 мл, сметана 20% - 200 мл, чёрный молотый перец, соль Приготовить подливу: разогреть на сковороде масло, добавить муку, перемешать, чтобы не было комочков и слегка обжарить. Влить бульон, довести до кипения, перемешать, добавить сметану, перемешать, посолить и поперчить, довести до кипения...