Кружевные БЛИНЫ на молоке! Рецепт блинов на дрожжах как у бабушки, делюсь рецептом
Бабушка научила "Кружевные" дрожжевые блины готовить только так: показываю Хитрости приготовления и сам рецепт
В моей кулинарной книге этот рецепт блинов на первом месте! Они ажурные, румяные — пожалуй, это самый простой и вкусный (для меня) рецепт. Так готовить, со всеми нюансами приготовления, научила меня (уже давно) моя бабушка. Блины долго остаются мягкими. Их можно подавать с различными дополнениями: сладкими и несладкими. Например, со сметаной, ягодами, кисло-сладким вареньем или мёдом. Полный список ингредиентов оставлю ниже. Способ приготовления: Яйца для рецепта я использую комнатной температуры...
Рецепт кислых блинов на дрожжах и кефире
Для тех кто любит блины с кисловаты привкусом подойдет это рецепт. Здесь мы будем использовать кефир. Очень нежные и сытные. Имейте в виду, что кефир должен быть теплым. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Кефир подогрейте, и вылейте в отдельную емкость. Добавьте к нему сахар и дрожжи все тщательно перемешайте. Отправьте в теплое место (например к батарее) на полчаса. За это время кефирная масса поднимется. Запенившуюся жидкость размешайте, добавьте соли, ванильного сахара и разбейте яйца...