Обожаю блины… Всегда их пекла много и с разными начинками. Но уже много лет не пеку, а если и делала их иногда, то из всякой «альтернативной» муки. Но часто это не блины, а пародия на них - жёсткие, невкусные, некрасивые... И вот случайно попался мне рецептик. Я его подкорректировала под себя, и попробовала ради эксперимента. И… Получились блины -прекрасные, нежные, воздушные блины... Те самые... самые....самые Делюсь с вами: 1 яйцо, творог 5% - 30 г, мягкий творог или йогурт без добавок -30 г, 2 г разрыхлителя, сахзам и мука – 30 г...
Еще один рецепт приготовления вкусных блинов. На этот раз готовим блины из овсяной муки с молоком. Рецепты приготовления блинов на моем блоге в подборке: БЛИНЫ, ОЛАДЬИ Для приготовления блюда потребуется: · Сковорода · Деревянная ложка · Столовая ложка · Большая миска · Половник · Кулинарная кисть · Чашка · Кухонный венчик 1. Яйца моем, вытираем и по одному вбиваем в миску Чтобы проверить свежесть яиц их лучше по одному вбивать в чашку, после чего убедившись в их свежести добавлять в миску 2. Добавляем в миску молоко и соль, перемешиваем 3...