Не пеку блины без лимонной кислоты
Лимонная кислота - супер универсальное средство. Она идеально очищает накипь, жир с микроволновки и делает блины нереально вкусными! С детства я люблю блины на воде с секретным маминым ингредиентом) сколько перепробовала рецептом блинов/оладий - по старому рецепту самые лучшие. А ключевой ингредиент в них - лимонная кислота В этот месяц я израсходовала килограмма 4 муки на блины 😂 почти каждый день пекла. Пришлось также пополнять запасы лимонной кислоты, потому что без неё лучше блины не печь. Не то...
Самый толстый блин на соде с лимонной кислотой
#масленица Масленица в разгаре. Ингредиенты: муки, молока, воды, яйца, сахара, соды, кислоты лимонной, растительного масла Способ приготовления: Приготовить ингредиенты. Муку просеять. Яйца промыть, обсушить вискозной салфеткой. Яйца разбить в миску, взбить, смешать с тёплой водой, прибавить соль, сахар и соду, перемешать, влить тёплое молоко, перемешать...