Не стоит относиться к дрожжевым блинам с опаской. Готовить их не сложно. Времени, конечно же, нужно больше, чем в случае с обычным тестом. Но пока тесто будет настаиваться, можно заняться другими делами. Именно так я и делаю. Этот рецепт я всем рекомендую. Блины получаются вкусные, мягкие, нежные, с дырочками. Для приготовления угощения у вас должен быть нижеуказанный набор продуктов: · горячая вода 2 ст.; · молоко 1 ст.; · манная крупа 1 ст.; · мука 2 ст.; · сахар 1 ст.л.; · соль 1 ч.л.; · дрожжи 1 ч...

Тонкие и “ажурные” блины можно приготовить даже без использования соды, разрыхлителя и дрожжей. Делюсь проверенным рецептом и рассказываю секреты приготовления вкусных блинов.